2015-02-23

*味*セドナの新しいレストラン"Pura Vida"はコスタリカの香り♪ 

こんにちは!

セドナは昨日の夜から久々の雨。本降りです。
前回のブログでもう少し冬がいいな、なんて書いちゃったからか
アリゾナの北の方では雪となっております。。。
今週末はセドナも雪マーク。あれれ。
せっかく咲いた桜の花びらもかなり散ってしまい
何だか罪悪感。。。ごめんなさい> <

さてさて、今日は久々に食の話題を。
セドナに最近オープンしたPura Vidaというラテン系の
レストランをご紹介しますね!

場所はセドナを訪れる方にはおなじみのWhole Foodsマーケットの
並びにありまして、以前はThe Fieldというレストランだった場所です。
The Fieldも美味しかったんですけどね。なんで閉店しちゃったのかなぁ??


ディナータイムに食べに行ってみたのですが、どれも味が繊細で美味しい!!
ラテン系と聞いて香辛料を沢山使っているイメージで行ったのですが、
良い意味で薄味、でもしっかりといい味出しているお料理ばかりで
嬉しい驚き連続の食事となりました!




 どのお料理もセンスを感じる盛り付けでした♪





シーフードを使った料理を中心に頼みましたが
ホントにどれも美味しかった~~~!

とくにこのSea Bass(スズキ)最高でした!=>












こちらのお店の名前Pura Vidaはコスタリカではよく聞く言葉だそうですね。
オーナーシェフがコスタリカ出身の方だそうです。
英語に訳すとPure Life、ゆっくりと人生を楽しみ、全てのものに感謝して
暮らす、というコスタリカのライフスタイルが込められた言葉だとか。


ランチメニューも別にあるので今度はこちらも試してみたい!
と思ったレストランでした。Whole Foodsにお買い物の際には
是非是非のぞいてみてくださいね!


Pura Vida Latin Cuisine
営業時間:11AM-8PM(月~日)


         *******追記*******

残念ながらこちらのレストランは2015年3月末で営業終了してしまいました。
美味しかったのになぁ、、、涙


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2015-02-18

*聴*久々にハートのおじさんに会った!@ボイントンキャニオン

こんにちは!

2月に入って暖かい日が続いているセドナ。
道路脇の桜も咲いちゃって何だかすっかり春ですよ♪



このまま春に突入するのか、はたまた冬に逆戻りするのか。
3月でも雪が降った年もありましたからね。
まだもう少し冬でもいいかな~。

今日の午後は久々にボイントンキャニオンのビスタトレイルへ。
昨日の夜から何故だかここを歩きたくてウズウズ。
そういう時は何かあるもので。。。

駐車場に車を停めて外へ出ると、
聞こえてきました!フルートの音が!!
久々にハートのおじさんがいたー!

足早にトレイルに入ると、いましたよ~



ウォーリヤーと呼ばれる岩のてっぺんで
気持ちよさそうにフルートを吹くおじさん。
渓谷中に美しい音が響き渡っていました。



演奏を聞きながらゆーくりとトレイルを歩いていると演奏終了。
あらら、もうちょっと聞きたかったな~と思っていたら
おじさんがもう下ってきていたー!そして



久々に頂きました♪ハート型の石。
「It brings you lots of happiness.」
幸運をもたらしてくれるよ、と渡してくれました。

このおじさんは(ロバートさん)はたまーにこのトレイルに現れ、
フルートを吹き、そしてそこで出会った女性だけにハート型に
削ったレッドロックをくれるんですよ。
"ハートのおじさん"として日本からの観光客の方にも
知られているようですね。

私が初めてお会いしたのがもう2年前のことでしょうか。
それ以来なかなか遭遇しなかったんですよね。
昨夜のウズウズはこのおじさんに会えることを
教えてくれてたのでしょうか。

おじさんがいなくなった後はデジリドゥを使ってヒーリングをする
お姉さんが登場。全身に音を浴びると自分の中の吐き出したいものが
外に出ていくとか。



こちらもなかなか興味深い体験でした。

春のようなポカポカ陽気の午後、
何だかとってもセドナっぽい時間を過ごしました。



ハートのおじさんに会いに行くには??
トローリーに乗ってみてはいかがでしょうか??⇒


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2015-02-11

*心*旅での出会い。サワロサボテンとハーレーと共に。

こんにちは!

気がついたらマラソン大会からもう10日近く経っていました~!
マラソンの疲れでぐったり。。。していたわけではなく、
有難いことにお客様のご案内でスタッフ一同フル回転しております~!


先日はフェニックス空港からお客様をご案内中に
こんな素敵な出会いがありました。

フェニックスからセドナへ向かう途中、巨大なサワロサボテンの
自生する地域を通っていくのですが、先日お客様と一緒に
サボテンを間近で見ようと立ち寄った場所にて


ハーレーにまたがる一見怖そう、でもかっこいいお姉さんたちを発見!



サボテンとさびれた建物や看板の風景にあまりにもマッチしていたので
ちょっと話しかけてみると、とーっても笑顔が可愛いお姉さん達。
2人はフェニックスにあるバイクの構造を学ぶ学校に通っているとか。

一人の女の子は3年間日本に留学したことがある、とのことで
日本語の歌も披露してくれ、私たちは大感激♪

そして順番にハーレーにも乗せてもらい、


私もしっかりハーレーとお姉さんと共に記念撮影♪


いや~旅って色々な出会いがあって面白い!と改めて感じたこの日。
日々お客様と一緒に楽しませて頂いています~!!


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