＊心＊ｰ涼を求めてｰIndian Gardens Cafe & Marketｰ

こんにちは！

7月に入りました！
今年も半分終わってしまいましたねぇ。早い！
セドナはもうそろそろモンスーンシーズンに突入。
お天気予報見ていると7月4日の独立記念日辺りから
雷マークがちらほら。いよいよ始まるかな？？

今日も最高気温は38度の予報です！
本日はこんなあつーい日におススメの場所のご紹介です！

セドナのアップタウンを抜けた渓谷沿いお店。

Indian Gardens Cafe &Market

こちらはその昔ネイティブアメリカンの人々が
とうもろこしやお豆などを育てていた場所のようで
その後にこの地にやってきたJJ Thompsonさんという方が
この作物畑の跡をみてIndian Gardensと名付けたそうですよ。

ここはカフェ、レストラン、そして小さなマーケットも兼ねていて
付近にあるキャンプ場の人達もこちらで必要なものを
調達できるようになっています。

ローカルビールやワイン、置いてある食材も
オーガニック製品などいい物がちょっとづつ置いてあるお店。

なんと、ここには干ししいたけもありましたよ！
しかもオーガニック！ここで誰が買うのかな？という疑問が??
セドナではなかなか日本食作る食材が手に入りませんからね。
迷わず購入！小ぶりですがしっかりしいたけのお味でしたよ！

店内のスペースもおしゃれなのですが、

ここはなんといっても後ろにあるガーデンスペースがすばらしい！

緑に囲まれたこの空間はセドナに居る事を忘れてしまうぐらい。

オーククリーク川にも近く、緑に囲まれているので
体感温度もだいぶ違いますよ。

あぁ～、涼しい～～～

ここでは朝食と昼食のメニューがあり、
どれも新鮮そうな野菜たっぷりで美味しそうでした～。

ここで！今スタッフ内で話題の（??）お菓子を発見！

何故話題かというと。。。上手く発音ができないから。笑）

Rugelachはドイツのお菓子だそうで、パイ生地の中に
クリームチーズとレーズンやアプリコットなどのドライフルーツや
チョコレート、ジャム等を巻いて焼いたもの。
この一口サイズのスイーツってお茶の時にあると
嬉しいんですよね♪　美味しかったです♡

ちなみに発音はル ゲ ラーみたいな。
通じない時はR..R..R と指で指せばOKです！^^


緑と水の涼を求めて！セドナにご滞在中は是非お立ち寄りを！

Indian Gardens Cafe & Market
3951 N 89A Sedona AZ
http://indiangardens.com/


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