＊味＊薄焼きピザがお好きならここ！PISA LISA

こんにちは！

一昨日から昨日午後にかけて、アリゾナ州全体に
ものすごい量の雨が降りました～。

普段はカラカラな国道17号線沿いも

うわ！川が出来てる～！

家や車が流されている様子を横目に、何とかフェニックス空港へ
お客様をお迎えに向かったのでした～。
今年のモンスーンはどうもまとめて雨が降る傾向がありますねぇ。

そして今朝6時のセドナ。
晴れ上がった空には

これはいわし雲？ひつじ雲？

朝はヒヤッとしていて気持ちのよい空気。秋の訪れを感じる最近のセドナです。


さて、今日は久々に＊味＊な話題を。
今までも友人が遊びに来た時には一緒に食べに行っている
美味しいピザ屋さん、PISA LISAです。

こちらはウエストセドナ地域のSafewayスーパーマーケットの
斜向かい、サンダーマウンテンが目の前にどーんと構えています。

こちらのオーナーさんはセドナに現在3店舗のイタリアンレストランを
経営するイタリア人女性、LISAさんです。
アリゾナ州内でも有名なオーナーシェフの方で、
とーっても気さくなお美しい女性なんですよ～！

3店舗の中では一番新しいこのピザ屋さん。
カジュアルな雰囲気ですが味は本格的なイタリアン。

私が毎回頼むのはこちらの

LISA's　PLATEという前菜です。

盛り付け方は毎回違うのですが、トマトにモッツァレラチーズ、
アーティチョークにマジックマッシュルームという名の
マッシュルームのオイル漬け、オリーブオイルなど。

こちらを食べるだけでもいい素材使ってるな～というのが
良く分かる一品です！お酒のつまみにいいですよ～♪

そしてメインのピザ。

薄い生地のタイプのピザで、ソースの味によって
ロッソとビヤンコに分かれていて、
ロッソはトマト系、ビアンコはその他のソース。
今まで何種類か試しましたが、どれを食べても美味しいのです♪

余裕があればデザートまで。
こちらのティラミスはLISAさん経営の別のイタリアンレストランと
同じものを出しているようですが、これは美味しいですよ！


週末は大きなTV画面でのスポーツ観戦も兼ねて
地元の方で賑わうこちらのレストラン。
ウエストセドナにお越しの際には是非立ち寄ってみてくださいね～！

PISA LISA
2245 W89A, Sedona
AZ 86336
928-282-5472
11:00AM～9:00PM、10:00PM（金・土）


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